»Kamingespräche«

Ticketanfrage

»Kamingespräche«
Eine Veranstaltung aus der Reihe der beliebten Plauderstunden »Plauderei ab 3« 

Thema:
»Der König ist Kunde. Köstlichkeiten von sächsischen Hoflieferanten um 1900«

Kaffee, Kakao, Schokolade und Tee, aber auch englische Austern, Trüffel, Gänseleberpasteten, exotische Obst- und Gemüsesorten sind nur Ausschnitte der exquisiten Sortimente königlich sächsischer Hoflieferanten im 19. Jahrhundert. Diese Produkte waren nicht nur Ausdruck höchster Qualität, sondern spiegelten auch die Entwicklungen der modernen Konsumgesellschaft im Deutschen Kaiserreich wider. Die Hofküchen in Sachsen aber auch Spitzenrestaurants kochten um 1900 auf dem höchsten Niveau der zeitgenössischen kulinarischen Ästhetik.

Lauschen Sie Geschichten und Erzählungen am warmen Kamin von Dr. Mario Kliewer. 

Wir laden Sie ein, mit unserem Museologen des Schlösserlandes Sachsen, ein gemeinsames Stündchen am Kamin zu verbringen, Kaffee und Kuchen zu genießen und natürlich Wissenswertes über Köstlichkeiten von sächsischen Hoflieferanten aus früheren Zeiten zu erfahren. 

Für das Kamingespräch iwird kein Eintritt erhoben, dafür bitten wir Sie das Kaffee, und Kuchenangebot aus dem Schlosscafé zu nutzen.

Da die Platzkapazität begrenzt ist, wird um Voranmeldung gebeten unter albrechtsburg@schloesserland-sachsen.de oder Telefon (0 35 21) 47 07-0.